Kahve Nereden Geldi? Kahve Ağacının Tarihi ve Yolculuğu
Share
Her gün içtiğimiz kahve aslında uzun bir yolculuğun sonucu. Peki kahve ağacı ilk nerede ortaya çıktı?
Kahve Aslında Bir Meyvedir
Kahve, "coffea" adlı kırmızı bir meyvenin çekirdeğidir. Vişneye benzer, ağaçta yetişir.
Kahve İlk Nerede Ortaya Çıktı?
Etiyopya (bitki olarak) ve Yemen (içecek olarak gelişimi).
Kahvenin Keşfi: Kaldi Efsanesi
Etiyopyalı çoban Kaldi, keçilerinin bazı meyveleri yedikten sonra daha enerjik olduğunu fark eder. Bu meyve kahve meyvesidir.
Kahveyi Dünyaya Yayan Kişi: Baba Budan
17. yüzyılda Baba Budan, Yemen'den 7 adet kahve çekirdeğini gizlice çıkarır ve Hindistan'da yetiştirmeye başlar.
MuyBieno ile Kahvenin Hikayesini Tadın
MuyBieno olarak sadece kahve sunmuyoruz; hikayesi olan kahveler sunuyoruz.
